* Prix en Euro TTC départ propriété pour les particuliers. Professionnels nous contacter.
Caractéristiques :
100% grenache gris.Vendange éraflée, pressurage après
macération pelliculaire de 2 heures dans le pressoir.
Débourbage, départ en fermentation et mutage.
Descriptif :
12 mois en fûts de chêne puis mise en bouteilles non
filtré.Vin doux atypique au nez de fleurs blanches, suivi en
bouche de senteur de pêches blanche et d’abricots avec une
finale mielleuse.Apéritif, fois gras poêlé, desserts
meringués, macarons...
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BANYULS BLANC
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