* Prix en Euro TTC départ propriété pour les particuliers. Professionnels nous contacter.
Caractéristiques :
Descriptif :
Vinification :
Les vins rouges sont élaborés par vinification
traditionnelle, foulage, égrappage, avec cuvaison plus ou
moins longue suivant les années et les cépages.
Dégustation :
Belle robe couleur pourpre aux reflets framboise. Nez de
cerise et cassis plus ce qu'il faut de vanille et poivre.
Bonne rondeur buccale, à la fois velouté et concentré. Une
pointe végétale de garrigue.
Conseils mets et vins :
Onglet à l'échalotte, steak au poivre vert, port en
pipérade
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Carte Noire rouge 2007
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