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Caractéristiques :
Cuvée composée de 40% de Syrah, 30% de Fer Servadou et 30%
de Merlot. Bouteille bordelaise Terroir antique.
Descriptif :
Robe rouge rubis avec des reflêts légèrement plus bruns.
Vin très expressif à l'odorat avec des notes de griotte et
d'épices comme la cannelle. La bouche est soyeuse et
veloutée avec une belle structure tannique et des arômes
de baies rouges. Se boit chambré avec un sauté de veau,
civet de lièvre, carré d'agneau.
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Cuvée Coteaux d'Oustry Rouge 2002
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