* Prix en Euro TTC départ propriété pour les particuliers. Professionnels nous contacter.
Caractéristiques :
Cépage 100% Gros Manseng vendangé en surmaturité,
manuellement par tries successives courant octobre.
Élevage : 18 mois en cuve sur lies fines.
Descriptif :
Nez ouvert avec des arômes de fleurs blanches et d’épices.
En bouche, rondeur et fraîcheur riment ensembles, se
terminant par des notes de réglisse et d’acacia.
A servir frais (12°C), c’est un vin convivial à déguster
en apéritif, sur des entrées (salades, charcuterie) et
avec du fromage(brebis). Il peut également
s’associer pendant le repas avec des viandes blanches ou
un dessert.
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Cuvée Lacassy 2006
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