* Prix en Euro TTC départ propriété pour les particuliers. Professionnels nous contacter.
Caractéristiques :
100% Mansois (Fer Servadou).
Vinification traditionnelle Maîtrise des
températures,Cuvaison longue avec fermentations
malo-lactique sous marc.
Descriptif :
Cuvée les Crestes, issue d’une sélection parcellaire sévère,
est situées sur le terroir des Crestes à Valady. Les vignes
sont conduites en terrasses bien exposées sur rougier.
Un vin élégant et classique qui reflète la typicité de
l’appellation. Il se révélera à merveille sur un pavé de
bœuf de l’Aubrac.
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Cuvée Les Crestes
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