* Prix en Euro TTC départ propriété pour les particuliers. Professionnels nous contacter.
Caractéristiques :
Vinification:
Idem que pour le Séguret traditionnel avec élevage en
barriques de 12 à 18 mois.
Descriptif :
Notes de dégustation:
Couleur intense, nez franc très aromatique, bouche plein de
rondeur, de corps et de gras.
Arômes de cassis, framboises, épicé, vanille, le tout enrobé
d'une note de café subtilement torréfié, très belle
longueur.
Alliances culinaires:
- Daube provençale
- Civet de sanglier ou marcassin
- Côtes de boeuf farcies aux champignons des bois...
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DOMAINE DE L'AMANDINE
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