* Prix en Euro TTC départ propriété pour les particuliers. Professionnels nous contacter.
Caractéristiques :
Une de nos cuvées haut de gamme phares, dont le millésime
1999 a battu Pétrus en dégustation à l'aveugle à Londres
en 2004 (35 dégustateurs professionnels). 53% Merlot et
47% Petit Verdot, élevage 24 mois en barriques. Garde 20
ans minimum.
Descriptif :
Robe pourpre profonde. Nez complexe, intense, exhalant les
fruits rouges frais mêlés d’épices douces, vanille et
cannelle, avec des fragrances étonnantes de pétale de
rose et de tabac blond. Bouche veloutée d'une
exceptionnelle harmonie, dans une exubérance de fruits
mûrs, réglisse et violette, adossée à des tanins soyeux «
cousus main » et soutenue par un boisé fondu. Finale
interminable, toute de suavité. Parfait sur un pigeon rôti
ou une côte de bœuf à la moelle.
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