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Caractéristiques :
50% Syrah 35% Grenache 10% Cinsault 5% Viognier, culture
biologique et biodynamique, levure indigène, vinification
50% en fût bordelais et 50% en cuve, unique action
mécanique: le pressurage, elevage sur lie de 6 mois, non
collé et non filtré
Descriptif :
Robe d'un rose clair et d'une brillance cristalline
Nez intense et gourmand de fruits rouges et agrumes
En bouche: de la finesse, de la fraîcheur; de grande
persistance sur le fruit
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L'audacieuse 2010
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