* Prix en Euro TTC départ propriété pour les particuliers. Professionnels nous contacter.
Caractéristiques :
La récolte est alors égrappée et pressée en douceur par
pressurage pneumatique pour éviter l’extraction des tanins.
Le cinsault subit une légère macération à froid avant le
pressurage. Les moûts sont ensuite débourbés. Cette
clarification permet
Descriptif :
Robe : belle robe rose orangée
Nez : très joli nez de groseille.
Bouche :arômes de fruits rouges, typiques du carignan, en
finale la fraise est très présente.
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