* Prix en Euro TTC départ propriété pour les particuliers. Professionnels nous contacter.
Caractéristiques :
Terroir : matrice sableuse rouge chargée en cailloux
calcaires avec
des sols marneux.
Descriptif :
Dégustation: belle robe grenat noir. Nez puissant, aux
arômes de fruits mûrs, cuir, réglisse avec ces nuances
épicées. La bouche est harmonieuse, riche et charnue, ce
vin allie puissance et finesse grâce à des tanins fondus
qui emplissent la bouche, velouté, belle saveur fruitée,
élégant, structuré.
Conseils mets et vins: cailles aux raisins, tendrons de
veau, carré de mouton, dinde aux truffes.
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Les Baumes rouge 2007
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