06/06/2007 au 06/06/2008 Les Vignerons du Vallon - AOC Marcillac Les sols de type rougier et argilo-calcaires, l’altitudemoyenne des vignes (400 m), et la situation au point derencontre de trois zones climatiques (continental, océanique et méditerranéen), créent un terroir unique qui permet au Mansois, cépage local unique au monde, de développer des arômes enchanteurs