* Prix en Euro TTC départ propriété pour les particuliers. Professionnels nous contacter.
Caractéristiques :
récolte à la main en petites caisses, tris sévère de la
vendange, passerillages des grappes de raisins sur claies,
clairette, marsanne, bourboulenc
Descriptif :
Dégustation : robe jaune paille aux reflets dorés, nez
puissant de fruits confits de coing, de raisins frais,
bouche ample et ronde, notes de miel, accompagné d’une
explosion de fruits confits, bon équilibre acidité/sucre,
finale très longue.
Accompagnements : apéritif, foie gras accompagné d’une
confiture d’oignons ou de figues, desserts : fondant au
chocolat, tartre aux fruits, chocolat
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Pensée d'automne
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