* Prix en Euro TTC départ propriété pour les particuliers. Professionnels nous contacter.
Caractéristiques :
Rendements inférieurs à 30 hl par ha.
Assemblage après 12 mois d'élevage en fûts de chêne
français. Puis élevage complémentaire de 10 mois.
Mise en bouteille au Domaine après un élevage total de 22 mois.
Descriptif :
Ce vin à la robe rouge profond, aux senteurs de fruits frais
et mûrs, donne, après une attaque ample, une impression
d'équilibre car les tanins sont fondus et soyeux.
Se marie avec: viandes rouges, viandes grillées, viandes en
sauce, volaille, pélardon, roquefort...
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