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Caractéristiques :
Un assemblage de 50% syrah, 25% grenache et 25% carignan.
Vendanges manuelles.
Millésime 2006.
Descriptif :
On est tout à fait dans la typicité des vins du
Roussillon : charnu, puissant mais souple et rond avec des
notes de fruits rouges et d'épices, de beaux contrastes.
Un vin soyeux qui tient toutes ses promesses.
Vous l'apprécierez avec la charcuterie, les viandes rouges
et les viandes blanches.
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Promesse Tenue
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