* Prix en Euro TTC départ propriété pour les particuliers. Professionnels nous contacter.
Caractéristiques :
100% Petit Manseng vendangé en surmaturité,
manuellement par tries successives en novembre.
Élevage: 12 mois en cuve puis 12 mois en barrique.
Descriptif :
Il développe un nez intense sur des notes de grillé et de
fruits exotiques. En bouche, la fraîcheur et l’ampleur
laissent place à une finale où l’acidité réveille les
arômes de boisé, d’ananas et de grillé.
A servir frais (12°C) en apéritif mais il reste le
compagnon idéal du foie gras et du fromage du pays.
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